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三七喜温凉、忌酷热。多栽培在海拔1500~1800米的山区。适宜年平均温度18~19℃,年降水量1700~2000毫米,空气相对湿度70%~80%,土壤含水量25%—30%的地区生长。需半阴半阳的光照条件,土质疏松,排水良好的地块栽培。正是由于三七对生长环境的特殊要求,很多地方地理环境不适合三七生长,这就造成很多人不了解三七的种植过程,从而认为三七价格普遍过高。

其实三七是多年生植物,一颗三七红籽至少需要种植3-4年,从播种到采收,中间需要很多工序, 这其中不乏种植人员的辛苦和汗水。

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砚山-被评为三七之乡

2010年,全州优质无公害三七种植面积将达到6万亩,占当年全州三七在地面积控制数6.5万亩的92.3%;到2015年,力争全州所有三七种植面积全部实现优质无公害化栽培。三七销售的70%以上是用于制药工业及以三七为原料生产的多种物品。全国有近300家药厂,3000余种药品中含有三七成分。

三七作为文山的支柱产业,文山州政府一直都是高度重视的,州政府提供多种优惠政策,帮助种植户实现合作社规模化种植。

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准备采挖的鲜三七



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